中鹿島首創開啟“大海鮮存”時代，讓大黃魚始終鮮存在大海里，時刻保持最新鮮的狀態。

中鹿島打造五大體系來實現“大海鮮存”，確保中鹿島大黃魚即時、安全、健康地從大海抵達餐桌。

一、SGS標準化體系

中鹿島與國際上最具權威的第三方認證機構SGS合作，打造領先于行業的標準化體系，只為給您帶去一份安心。

SGS：創建于1878年，總部在瑞士日內瓦，是目前世界上最大、資格最老的民間第三方從事產品質量控制和技術鑒定的跨國公司，更是全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構，是全球公認的質量和誠信基準。

中鹿島與SGS合作打造的體系標準包括：水質標準、環境標準、牧場建設體系、品質標準、員工標準、包裝體系、儲藏標準、設備標準、運輸體系等

二、即時兌換體系

以獨特的大黃魚卡券兌換體系作為載體，用戶通過中鹿島微信小程序，可實現即時下單、即時捕撈、即時發貨。發貨后，24小時新鮮直達。

三、安全溯源

中鹿島大黃魚通過了SGS獨立慧鑒（水產）標準認證，每一批都經過了嚴格的檢測，達到品質標準后，方可進入市場。用戶收貨后，可通過掃描包裝上的SGS二維碼，溯源查詢大黃魚的生長環境、牧場詳情、包裝車間、檢測報告等詳細信息。

四、鎖鮮包裝體系

多層保鮮屏障，量身打造專屬黃魚禮盒。

五、全年供應體系

中鹿島大黃魚不受禁漁期限制，可做到海洋冰鮮直發，無時令、無季節性地365天全年供應。